キク芋
2016年11月27日 (日) | 編集 |
今日 道の駅で これ 買いました。

image.jpg

生姜だと思ってた私・・・・なんと キク芋でした。

どうやって食べたら 美味しいのか??

調べてみたら、

キクイモときゅうりの薄切りサラダ

バター風味のきんぴら・・・など ですって・・・

明日 やってみよう!

今日は、茹でで そのまま 食べてみました。

皮剥くのが、大変。。。って 思ったら  少し開けて プチッっと 芋が、出てきます。

以外と 柔らかい芋   美味しい



スポンサーサイト
コメント
この記事へのコメント
コメントを投稿
URL:
Comment:
Pass:
秘密: 管理者にだけ表示を許可